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首期标签培训圆满结束 | 错过的小伙伴不要慌,我们下期见
作者:GRA 普研(上海)标准技术服务股份有限公司 浏览次数:291次 更新时间:2018-12-11 06:385月17日至18日,普研标准成功举办两场食品标签要求及相应法规培训会。
42家食品生产企业、60余名来自于乳品、果蔬、食用油、餐饮等食品企业技术及相关人员参加了此次培训。
为了达到更好的培训效果,本次培训特安排两位经验丰富的讲师,分别就标准内容进行了详细解读及实际案例的分享。
标准内容讲解
培训首先进行了预包装食品标签通则 GB 7718-2011 及预包装食品营养标签通则 GB 28050-2011 标准内容的讲解。
讲师重点阐述了通则适用对象和范围、配料表、营养标签的格式、营养声称和营养成分功能声称等内容,指导参会人员准确理解和掌握标准内容。
实际案例分享
午休过后,讲师结合具有代表性的实际案例就食品企业标签制作过程中常见问题和解决方案与参会人员进行了交流和讨论,并对企业技术人员提出的实际问题做了耐心解答,课堂气氛活跃。
培训结束,普研标准为学员出具食品标签要求及相应法规培训证明。
通过此次培训,提高了食品企业相关技术人员对食品标签及相关法律法规的认识、理解与运用能力,同时帮助企业在设计、制作食品标签及营养标签时,可以最快捷的方式获得准确信息从而实现食品标签规范标注。
(学员合影)
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